很多人觉得,热菜直接放冰箱,对冰箱不好,所以总是等凉了再放。
热饭热菜放入冰箱,会短暂提高冰箱温度,但冰箱冷藏室装有温度传感器,传感器感受到温度升高,会立刻启动降温程序,让冷藏室恢复低温状态。
冰箱温度传感器
而热饭热菜也会在这个过程中逐渐降温,具体时间可能根据饭菜量有不同,但是一般家庭的剩饭剩菜,都能很快降温。
但,如果等凉了再放,放凉过程会给细菌提供大好的机会。特别是在温度高的夏天,等到你放到凉(室温),不到半小时数量就能翻倍,可能还没等放进冰箱,食物就已经隐匿着大量的细菌了。
为自己的健康着想,饭菜还是趁热密封好就放进冰箱吧。
特普生:冰箱用温度传感器国产替代方案:https://www.temp-sen.com/company/263.html
特普生主营储能CCS盖板、温度传感器、NTC热敏电阻、传感器模块及一体化解决方案,特普生拥有发明专利5项,实用新型27项,保留不公开技术2项,是国内唯一拥有全尺寸全自动单端玻封机、单端热敏电阻测试机的具有芯片设计能力的源头实业,特普生温度传感器,特别好的温度传感器。
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